Lampung, 21 Oktober 2023 – Auditor halal memiliki peran sentral dalam memastikan kehalalan produk, dan untuk meningkatkan kualifikasi para auditor halal, Pusat Kajian dan Layanan Halal UIN Raden Intan Lampung mengikuti Pelatihan Auditor Halal. Pelatihan ini diikuti oleh lima peserta yang berkomitmen untuk meningkatkan kemampuan mereka dalam melakukan pemeriksaan kehalalan produk.
Berikut adalah nama-nama peserta yang turut serta dalam Pelatihan Auditor Halal:
- Marlina Kamelia, M.SC.
- Nurhaida Widiani, M. Biotech.
- Dr. Yuni Satitiningrum, M.SI.
- Yurika Witazora, M.SI.
- Ovi Prasetya Winandari, M.SI.
Pelatihan dilaksanakan secara online pada tanggal 16 hingga 20 Oktober 2023, bertujuan untuk menambah jumlah auditor halal yang berkualifikasi di Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung.
Menurut Pasal 1 Angka 13 Peraturan Pemerintah No. 31 Tahun 2019 tentang Peraturan Pelaksanaan UU No. 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal, auditor halal adalah orang yang memiliki kemampuan melakukan pemeriksaan kehalalan produk. Oleh karena itu, pelatihan ini dirancang untuk memastikan bahwa auditor halal memiliki pemahaman yang mendalam tentang aspek kehalalan produk.
Dr. Edi Susilo, Ketua Pusat Kajian dan Layanan Halal UIN Raden Intan Lampung, menyatakan, “Pelatihan ini adalah bagian dari upaya kami untuk terus meningkatkan kualifikasi auditor halal yang berperan penting dalam memastikan kehalalan produk. Kami berkomitmen untuk memberikan kontribusi positif dalam menjaga integritas produk halal di Indonesia.”
Setelah menyelesaikan pelatihan, para auditor halal yang lulus akan bertugas melakukan audit atau pemeriksaan terhadap produk yang akan disertifikasi halal. Tugas ini mencakup pemeriksaan terhadap bahan baku, bahan tambahan, proses produksi, pengepakan, distribusi, dan implementasi sistem jaminan halal pada industri.
Pusat Kajian dan Layanan Halal UIN Raden Intan Lampung berkomitmen untuk terus mendukung pengembangan sumber daya manusia yang berkualifikasi dalam bidang kehalalan produk, sejalan dengan regulasi yang berlaku.
